Hola, soy Cándida, y estoy detrás de cada tarta, empanada y bizcocho que ves en esta web.
Hace cinco años decidí convertir mi pasión por la cocina en un proyecto de vida: una pastelería donde cada encargo se hace con mimo, desde cero y a tu gusto.
Empecé horneando para mi familia y amigos, y poco a poco, gracias al boca a boca, Candy Dulce y Salado fue tomando forma. Hoy sigo trabajando desde el mismo lugar, con el mismo cariño, pero con más recetas, más experiencia y más ganas que nunca.
Creo en los sabores que nos hacen recordar, en los ingredientes de verdad y en el trato cercano. Me gusta escuchar lo que necesitas y transformarlo en un dulce o salado que sorprenda y emocione.
Cada producto que entrego ha pasado por mis manos y por mi horno. No hay nada congelado, no hay nada hecho en serie. Solo recetas caseras, adaptadas a cada ocasión y hechas con tiempo, como se ha hecho siempre.
Cocino como en casa, sin atajos ni artificios. Solo ingredientes reales y ganas de hacer las cosas bien.
Hablo contigo directamente. Me interesa conocerte, entender lo que quieres y ayudarte a lograrlo.
Disfruto cada parte del proceso: desde elegir los ingredientes hasta decorar con detalle cada tarta.